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Lindenhof - Biolandbetrieb und Naturkostladen

Der Anbau von Lebensmitteln bedeutet für uns gelebten und praktizierten Umwelt- und Gewässerschutz. Wir praktizieren ehrliche und bodenständige „Bioland-Landwirtschaft“ für frische Produkte aus Ihrer Nähe.

Unser Selbstverständnis – „Wir machen Bio mit Sorgfalt“

Detlef Heise ist ein seit 1990 durch Bioland e.V. zertifizierter Landwirt. Gemeinsam mit seiner Ehefrau Cornelia und einigen Mitarbeiter*innen bewirtschaftet er den kleinen Mischbetrieb in Amelsen.

„Der Fokus unserer Arbeit liegt auf der eigenen Erzeugung frischer und biologischer Lebensmittel“, erklärt Heise. Das funktioniert mit Hilfe der Kreislaufwirtschaft. Das bedeutet: Dauergrünland wird mit Mutterkühen beweidet und ihr Dung dient als Grundlage für den natürlichen Ackerbau in Verbindung mit Klee als Stickstoffeintrag zum Humusaufbau für ein aktives Bodenleben.

Zum Prosperieren unserer Kulturpflanzen reicht es vollkommen aus, Sonne, Wasser sowie den fruchtbar gehaltenen Boden mit intensiver mechanischer und manueller Sorgfalt zu bearbeiten. Wir verwenden keinerlei künstliche Zusätze!

Unsere Produkte - „Bioprodukte frisch vom Erzeuger“

Bioprodukte

Auf unserem Hof bauen wir Gemüse, Kartoffeln, Obst, Getreide und Tierfutter an. Zudem halten wir eine Mutterkuhherde, Zweinutzungshähnchen und Legehennen sorgen für frische Eier. Aus unserem Getreide backen wir frisches Brot. Die Vielfalt unserer Produkte finden Sie in unseren Naturkostladen. Unsere frischen Bioprodukte aus eigenem Anbau werden Sie begeistern. Schauen Sie in der Tiedexer Straße 5 in Einbeck vorbei und überzeugen Sie sich selbst. Die aktuellen Angebote gibt es hier zusehen echt-bio.de/angebote

Wochenmarkt in Seesen

Donnerstags finden Sie uns auf dem Seesener Wochenmarkt mit unseren Verkaufswagen. Auch dort bieten wir unsere frischen und eigenen Bioprodukte an.

Lieferdienst und Kisten-Angebot

Mit der LiNa-Kiste kommt die Bioware zu Ihrer Haustür. Unser Lieferdienst bringt Ihnen all unsere Produkte von A wie Agavendicksaft bis Z wie Ziegenbrie. Dabei können Sie jede Woche telefonisch mitteilen, welche Produkte Sie möchten oder Sie lassen sich mit Gemüse in einem von Ihnen festgesetzten Rahmen überraschen. Sie bestimmen den Rhythmus der Anlieferung. Wir berechnen maximal 1,50 Euro pro Anfahrt, je nach Entfernung und Etage. Montags liefern wir auch Büroobst-Kisten aus.

Lieferzeiten:
Donnerstags wird in Seesen, Bad Gandersheim, Kreiensen und Wenzen ausgeliefert. Freitags in Dassel, Eschershausen, Stadtoldendorf, Arholzen, Hellental, Einbeck, Salzderhelden, Kuventhal und Andershausen.

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